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気分の安定剤
ダイエット。それは、食事を抜かないで、きちんと３食食べること。
食事は時間をかけてしっかり噛みごたえのあるものが、いいですね。
ですから、私のお勧めは、玄米＋雑穀米など・・・
香りもよく、食物繊維も豊富ですので、おなかの調子も良くなります。
雑穀米ってすごく満足感があるんですよ。
おかずが少なくても、食べられる感じなんです。
私は、乾物など、ひじき 切干大根
その他 根物 ごぼうなど使った料理よくしましたね。
ごぼう 油揚げ 人参 ピーマン 細切れ肉など、家にある野菜を何でもきんぴらにするんです。
人参も皮をよく洗って皮付きが良いですね。
栄養がありますからね。
私が、台所に欠かせないのは、ごま シラスぼし
干し海老 などもですね。
炊き込みご飯。 なます いろいろなものに、ゴマを使うんです。
そうそう。夜寝る前にどうしてもおなかすいて眠れない時ってあります。そういう時は、牛乳を温めて
飲むんです。
これは、身体も温まるし、おなかも不思議と落ち着くんですよ。
気分の安定剤にもなるようです。
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